كيك بالليمون الحامض و بذور الخشخاش

المقاديــــــر:

• 3 بيضات 
• 1 كوب من السكر 
• بشر ليمونتين حامضتين 
• علبة ياغورت (115غ)
• 150ملل من الزيت 
• قبصة ملح 
• 1 كوب و نصف من الدقيق
• ملعقه كبيرة من الخميرة الكيماويه
• 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض 
• 2 ملاعق كبيرة من بذور الخشاش 

التحضيــــــر:

في كأس الخلاط نضع البيض و السكر و بشر الليمون الحامض و الياغورت و الزيت و قبصة الملح نخلط مدة دقيقه ثم نضيف الدقيق و الخميرة الكيماويه و نخلط حتى يتمازج الدقيق مع باقي العناصر ثم نضيف عصير الليمون الحامض نخلط قليلا و في الأخير نضيف بذور الخشاش و نمزج بالملعقه نفرغ الخليط في قالب الكيك المدهون و المرشوش بالدقيق ثم نخبزها في فرن متوسط الحراره من 30 إلى 35 دقيقه أو حسب نوعية فرنكم

تغطى بالسكر بودرة قبل التقديم