المقادير
ربع كيلو فطر طري
بصلة صغيرة
فصين ثوم
ثلاث معالق كبيرة صلصة صوجا
ملح
فلفل اسود
ملعقة كبيرة زبدة
200غ كريمة الطهي
كاسين ماء ساخن
مكعب اللذة دجاج
ملعقة دقيق
الطريقة
نضع البصل مقطع صغير مع الفطر والزبدة الملح الفلفل الاسود الثوم على النار حتى تذبل قليلا
في ايناء نضع الماء الساخن الصوجا ومكعب اللذة ونتركه حتى يذوب نضيفه للفطر ونتركه ربع ساعة فوق النار
ثم نضيف الكريمة وملعقة دقيق ونترها قليلا حتى تتختر ونقدمها
0 التعليقات:
إرسال تعليق